Portimão Quando chega a meados da Primavera, começa a época de um petisco que talvez só os franceses entendam o apetite e o gosto dos portugueses: os caracóis. Gastronomicamente falando, diz‑se que é rico em proteínas e cálcio e pobre em gorduras e calorias. […] »Castro Marim Quando se anda perdido à procura de um sítio bom para almoçar, talvez o interesse seja aguçado por um nome sugestivo. Depois de uma pesquisa rápida no telemóvel, este nome atraiu‑nos a atenção e decidimos investigar. Virámos em direcção à Praia Verde, […] »Portimão “No princípio, isto era para ser apenas a minha casa de habitação. E quando a comecei a recuperar, os meus amigos que me vinham visitar acharam que daria um excelente bar. Não era essa a minha ideia. Na altura até me queria afastar um pouco da noite”, […] »Carvoeiro/Lagoa Quem é que não fica contente quando as coisas correm bem? Felizmente, há dias em que a sorte nos favorece. Ao sabor do instinto, na companhia de uma amiga - a indescritível Joan Lemmo, actriz e artista americana residente em Lagoa - fomos à procura […] »Faro Em tempos antigos, a estrada para a Praia de Faro passava mesmo aqui à porta. A travessia era feita em pequenos barcos e havia quem amarrasse os burros aqui à porta. É com esta memória que a filha do casal proprietário – Isabel e João Cartaxo – fala […] »Portimão Este restaurante recorda‑me uma frase que me ficou na memória, de um homem do turismo, que dizia que, Portugal são os Portugueses. E isto porque neste cantinho da zona ribeirinha, vizinho do Largo da Barca, há Portugal por todo o lado. Mas parece […] »Olhão Reza a lenda que “todos os que por Olhão se apaixonaram, e, apaixonados sobre Olhão escreveram, afirmam que tudo começou” por uma pequena nascente ao redor da qual nasceram quatro poços. Sendo um deles, o principal poço que abastecia a população […] »Faro O campeão internacional de boxe António João “Bento Algarvio” é desde Julho, o novo responsável pelo restaurante da Associação de Viveiristas e Mariscadores da Ria Formosa (Vivmar). O espaço estava a precisar de mudança. Bento e a mulher Fátima aceitaram […] »Portimão Apesar das touradas serem um assunto cada vez mais politicamente incorrecto nos dias que correm – o proprietário deste pequeno restaurante não esconde a sua paixão. A primeira coisa que reparamos é a colecção de cartazes e fotografias de toureiros, […] »Faro Abriu em Janeiro passado e é possivelmente a melhor novidade na restauração algarvia desde há muito tempo. Já fora de horas de almoço, estava a passar na Avenida Cidade Hayward, como tantas vezes o faço e reparo numa placa com o nome deste restaurante […] »Sagres Alguns locais dizem‑nos que em Sagres, o turismo inflaciona os preços da restauração local. Mas quem nos falou neste café foi um anónimo a quem demos boleia, uma voz do acaso na estrada do vento. E já que aqui viemos à procura de tesouros submersos […] »Mexilhoeira da Carregação Não há explicação para o facto de nestes anos todos, nunca termos vindo conhecer esta exemplar instituição. Vimos um quadro à porta a anunciar os pratos do dia, e na verdade, é preciso entrar pelo edifício adentro e subir até ao primeiro andar, onde […] »Cozinha ao vivo É uma iniciativa sem fins lucrativos. Desde o início deste mês que o Mercado de Portimão convida Guram Baghdoshvili, 37 anos, um chef georgiano estabelecido na cidade, a dar um show cooking todas as manhãs de terças‑feiras, pelas 10h00. […] »Vila Real de Santo António Circular pelo nosso Algarve é cada vez mais difícil, com muita pena nossa, sotavento e barlavento são mais distantes. Mas isso também significa que aproveitamos todas as oportunidades de viagem para descobrir novos roteiros. Desta vez viemos acompanhar […] »Portimão Um petisco e uma bebida custam €2,50. Uma sobremesa vale €2. Será que vale a pena experimentar? Com €10 no bolso repetimos a experiência do ano passado e visitámos três casas da Rota do Petisco de Portimão, patente até 15 de Outubro. Tivemos a companhia […] »Almancil Já há muito tempo que este restaurante nos cativa a imaginação, pelo singular facto de se assemelhar a um castelo (aliás, nome que teve até Fevereiro de 2011). Também nos lembramos de passar por aqui quando estavam a pintar, em letras bem grandes, […] »Almancil Esta zona é sobejamente conhecida por ter alguns dos mais finos restaurantes do Algarve, embora a exclusividade da oferta de uma cozinha de qualidade, já não é só para os privilegiados e está hoje um pouco por toda a região. Esta semana, fizemos […] »Faro Abriu de cara lavada, nova gerência e outra filosofia em Outubro passado. Apenas serve peixe assado, em sistema rodízio: peixe fresco à discrição e acompanhamentos (salada mista e batata cozida) por apenas €9/pessoa. Resolvemos experimentar num dia […] »Portimão Já ninguém estranha que o sushi entrou definitivamente na dieta dos portugueses. E também é verdade que os restaurantes asiáticos evoluíram bastante em termos de qualidade, oferta e higiene no último par de anos. Aberto há cerca de 15 dias, este […] »Boliqueime “Almoço completo €7 – Venha experimentar”, lê-se num cartaz estrategicamente colocado para a EN125, quase mesmo em frente aos semáforos de Boliqueime. Bem, por que não? Quem é que não gosta de ser desafiado a fazer algo diferente? Entrámos sem fazer […] »Olhão Um pouco por todo o Algarve, há colectividades e associações que fervilham de actividade e onde impera o espírito da camaradagem e do convívio. Foi isto que encontrámos no passado domingo, 17 de Junho, no Clube de Caça e Pesca Cavaquense, próximo […] »Portimão Não há dúvida que são as pessoas que fazem os sítios brilhar – por muito improvável que seja a sua localização. Este restaurante abriu no princípio deste ano, por iniciativa de dois sócios. Estavam sem trabalho e agarraram uma oportunidade que surgiu. […] » Felizmente, Quarteira já é conhecida também pela sua via pedonal junto à praia, onde as pessoas têm o costume de dar um passeio. No verão é quase impossível estacionar aqui. Os cafés e restaurantes procuram atrair os clientes de qualquer forma. […] »São Brás de Alportel É preciso apoiar e acarinhar quem é empreendedor e corajoso o suficiente para apostar em novos negócios nos dias incertos que correm. Sobretudo, quando esta aposta é feita em lugares mais afastados do litoral. Aberto há menos de mês e meio, esta […] »Cachopo “Então, vocês não se aborrecem de vir para aqui?”, perguntou‑me Maria Rosa, uma das últimas habitantes do Monte do Cravo (a poucos quilómetros de Cachopo), apesar de lhe ter invadido o quintal sem pedir licença.
Vim na companhia de vários outros […] » | Lagoa Com o sol de novo a brilhar, regressa a vontade de estar ao ar livre. De preferência, em sítios descontraídos, luminosos e arejados. De preferência, onde se possa comer boa comida, a um preço acessível nesta altura de parcos recursos. E claro, melhor […] »Vilamoura A fama destes restaurantes já é bem conhecida no Algarve, e como tal, decidimos comprovar pessoalmente. Escolhemos o restaurante de Vilamoura, que abriu em 2011, mesmo junto à marina. Fomos recebidos calorosamente pela Natalina. A mesa reservada […] »Otília Eusébio Falar sobre gastronomia é ir ao encontro de todo um conjunto de saberes no domínio da química, da ecologia, da agricultura, da economia, da antropologia, da sociologia, da enologia, e até da medicina. O movimento Slow Food surge com o objectivo de […] »Boliqueime Cada vez mais, acontece um inesperado fenómeno moderno. Um restaurante interessante na internet, é na verdade, um sítio virtual no mundo real. Ou virtualmente inexistente. Fomos à procura de duas casas diferentes, algures na periferia de Boliqueime […] »Olhão Não é segredo nenhum que sempre que posso venho até Olhão, onde o sol parece ter um brilho especial, para além do encanto quase espiritual da Ria Formosa, do pitoresco das casas e das gentes. Dito desta forma, até os meus anfitriões do restaurante […] »Alcantarilha Apesar da vaga de frio das últimas semanas, o sol consegue dar‑nos temperaturas amenas durante o dia. E com as amendoeiras em flor, o tapete de ervas verdes e flores a desabrochar por todo o lado, a primavera algarvia já está a dar sinais da sua chegada. […] »Loulé Neste traço da EN125, a julgar por muitos dos nomes visíveis nos toldos e publicidades exteriores dos negócios nas bermas da estrada, todos estão cientes da sua identidade e do seu ramo comercial. É o caso por exemplo, da «Rosa dos Leitões». […] »Portimão Há precisamente um ano, o famoso programa de viagens «No Reservations» do chef e escritor nova‑iorquino Anthony Bourdain visitou Lisboa e os seus prazeres gastronómicos. Meio mundo já o viu a petiscar sentado à mesa numa casa de conservas de peixe, […] »Vilamoura Se é leitor assíduo dos nossos roteiros, já está acostumado a acompanhar‑nos normalmente ao almoço e às vezes ao jantar. Pois esta semana, trocámos as voltas ao relógio e fizemos uma refeição diferente. A oportunidade surgiu quando reparei que o […] »Boliqueime Há tempos, uma senhora com responsabilidades sociais dizia que nestes tempos de crise não se podem comer bifes todos os dias. A frase causou grande polémica nas redes sociais, fez notícia, mas no fundo tem razão: porque não regressar às coisas básicas. […] »Lagos Lagos ainda é linda, diferente, activa, por muito cimento que lhe ponham em cima. Por este Outono melindroso, nas clareiras de sol, pode‑se ver um morno entusiasmo nalgumas esplanadas. Noutras, nem por isso, até porque a crise é selectiva e não igual […] »Olhão Não vale a pena procurar na internet, nem nos guias turísticos, nem em lado nenhum. Este é um daqueles segredos que só os locais é que conhecem, e que só os turistas mais intrépidos é que descobrem. É uma tasca à boa maneira portuguesa, cheia de […] »Benagil Não temos por hábito visitar sítios na vizinhança de pólos turísticos, e se calhar esta visita talvez seja boa ideia, certo? Viemos quase a meio de uma tarde solarenga de fim de Verão. Tivemos a sorte de apanhar a melhor mesa do terraço, com uma […] »Faro Noutro dia, a caminho de casa, reparei numa carrinha invulgar. Fiz um desvio para saber do que se tratava. A cor amarela tem certamente o objectivo de dar nas vistas, e chamar a atenção dos transeuntes. “A sua pizza cozida em forno de pedra, pronta […] »São Brás de Alportel A ideia é gira e todas as localidades deveriam ter algo parecido. A alemã Júlia Grötschel, 31 anos, recuperou o antigo posto de turismo no centro da vila e transformou-o num restaurante italiano. Bem, na verdade é uma espécie de quiosque de pizza. […] »Lagoa A última vez que aqui viemos sondar o terreno, há alguns meses atrás, foi‑nos dito que só naquela semana tinham recebido a visita de vários jornalistas nacionais e estrangeiros. Decidimos então adiar a nossa visita para quando as coisas estivessem […] »Almancil No dia 30 de Julho abriu, em Almancil, um restaurante que vai dar muito que falar. Os empreendedores Daniel e Carla escolheram uma localização estratégica, e restauraram uma casa antiga. Logo à entrada, funciona uma pequena boutique com uma selecção […] »Faro É a mais recente confraria no Algarve a juntar‑se às várias existentes – desde o medronho, ao vinho, e atum – um pouco por toda a região. A diferença é que nesta qualquer pessoa pode ser confrade e não é preciso nenhum traje, nem rituais de iniciação […] »Quarteira Na zona mais antiga de Quarteira, já há muitos anos que funciona uma pequena pizzaria cuja fama não faz justiça ao seu tamanho. Recentemente, mudou de nome (chamava‑se “Pizzeria da Villa”) e teve algumas mudanças positivas. A decoração trocou os […] »Lagoa Continuamos o nosso périplo pelas colectividades do Algarve, lugares com tanta importância social, mas que infelizmente, sofrem um crescente desinteresse da população e desapoio do poder local. Com cerca de 23 atletas (a maioria jovens) a praticar […] »Pêra Aceitámos um convite para experimentar um pequeno snack‑bar situado quase em frente das instalações de um dos nossos clientes, na EN125, próximo de Pêra. Só serve almoços, tem uma esplanada coberta, e na nossa visita poucos lugares sobravam. […] »Alvor Cá estamos nós de novo em Alvor para tomar o pulso ao turismo, que em vésperas de começar o Verão, ainda é quem teima em fazer mexer as coisas. Viemos também para conhecer a nova joint‑venture do nosso conhecido David Hancock (ex‑Unicórnio) que resolveu […] »Almancil Já há muito tempo que queria conhecer este restaurante, próximo da linha do comboio. Chamou‑nos a atenção o anúncio: dois pratos ao almoço por 12€. Apesar do nome inglês, o restaurante proclama‑se brasserie francesa. Em França e no mundo francófono, […] »Olhão Não nos cansamos de dizer que há qualquer coisa de especial em Olhão. Talvez seja a luz da Ria Formosa, a paisagem, as gentes, o mercado. Volta e meia, regressamos aqui, pois é quase certo que vamos encontrar uma boa refeição. Ao acaso, decidimos […] » |
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