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Restaurante Adega da Nave

Consta que se produz aqui um vinho de grande qualidade, mas que há cada vez menos produtores a fazê-lo. Conta-se também que antigamente, em anos de más colheitas no Douro, alguns produtores vinham aqui buscar uva para que não faltasse o vinho do Porto. Talvez seja uma lenda.
O que é facto é que, infelizmente, o restaurante da aldeia não tem vinho local para confirmar a história. Ainda assim, o ambiente rural e a paisagem, só por si, justificam a visita. Aberto desde Agosto de 2003, este estabelecimento é gerido pelos irmãos João e Marco Paulo Martins, que transformaram a antiga casa de petiscos da família num restaurante rústico, em plena Beira da Serra do Caldeirão.
A cozinha também está por conta desta família, que conhece bem a gastronomia desta zona. É assim que surgem as especialidades da casa - cozido de grão, feijão ou lentilhas (€12); Ensopado de Borrego (€15); Arroz de Pato (€15); Galo caseiro (€18), Papas de milho (€10); Coelho Bravo (€25); Perdiz frita (€22) e Javali (€22).
As doses são para duas pessoas, e é necessário encomenda prévia. Há peixe fresco aos fins-de-semana (robalos e douradas, a €8). O resto do menu não se alonga nas opções.
À beira de uma das grandes janelas que deixam entrar luz e o cheiro do campo, saboreamos um bitoque “à camponesa” (€8) irrepreensível, com uma cerveja preta bem fresca. Casas como esta têm a vida mais difícil, precisamente por estarem no interior.
Vale a qualidade, o cenário, o saber fazer e a imagem que deixam aos grupos organizados de turistas que aqui almoçam, depois de um passeio pelo interior. Certamente, levarão uma imagem diferente do cimento à beira-mar.
Ah, sugerimos o queijo fresco com mel (€3) produzido ali perto como entrada, e o medronho à sobremesa.
Especialidades: cozinha tradicional do barrocal algarvio; Horário de funcionamento: Almoços e jantares. Encerra Domingos à noite e segundas-feiras; Conta: €9,90 para um; Gerência: Marco Paulo Cardoso Martins; NIF 214 459 004.







