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Edição 714
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Portimão

Restaurante Portal da Serra

Reabriu no princípio do mês de Abril e é um autêntico refúgio campestre. A sala é inundada por luz natural. As mesas estão bem arranjadas, mas sem perder a simplicidade e o toque rústico.
Bruno Filipe Pires, Edição 625 ( 6 Mai 2010), 1 Comentário »
Bruno Filipe Pires

Um pormenor engraçado: pendem correntes de ferro sobre as mesas. Terminam em ganchos, nos quais são penduradas as carnes que saem directamente do grelhador.

De fundo ouve-se música portuguesa, e muitas vezes fado que assenta neste ambiente calmo que nem uma luva. Embalados por este canto e por uma boa companhia, aqui corre-se o sério risco de deixar o tempo fugir.

A ementa, de inspiração portuguesa, tem influências da Serra e estão presentes os enchidos de Monchique.

Aqui servem-se iguarias como a lebre com feijão branco, javali e veado.

Durante a semana, há sempre dois pratos do dia prontos a sair. Bacalhau cozido com legumes e Migas de espargos com entrecosto à segunda-feira. Feijoada de buzinas (búzios) e iscas à moda da casa (à Portal) na terça-feira. Massadas de Peixe e Arroz de Cabidela à quinta-feira. Polvo à Lagareiro e Dobrada com feijão branco à sexta-feira. Sábado há cozido à portuguesa e Domingo faz-se Cabrito e Pernil assados no forno. Refira-se que as doses são generosas.

Começámos com cogumelos salteados (€4.50) e uma linguiça assada (€12). A cozinha é aberta e é possível ver a equipa a trabalhar. Como prato principal, escolhemos os Lombinhos de porco (€12.90), que são acompanhados por um molho caseiro, levemente picante e delicioso. A guarnição escolhida foi as migas com espargos e salada mista (€2.50).

A carta de vinhos é variada, com jarro da casa a custar entre os €5 e os €3,50.

Nas traseiras, há nova sala, a inaugurar, para festas privadas ou animação com capacidade para mais de uma centena de pessoas.

Mas o orgulho da nova gerência é o pomar tradicional algarvio, que em breve será um lugar onde noivos poderão tirar as fotografias… já em plena festa.

Resta referir que o serviço jovem é eficiente, e há um parque infantil, excelente para famílias com crianças.

Especialidades: pratos do dia, cozinha tradicional portuguesa, serviço de casamentos e baptizados; Horário de funcionamento: Almoços e Jantares, encerra às Quartas-feiras; Cartões: Crédito e Multibanco; Conta: €29.50 para 2 pax; Gerência: Flagrantideia, Lda.; NIB 509 125 395.

Comentários
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Em Maio de 2011 a gerência mudou para melhor. O ambiente continua a ser fantástico e a comida voltou a ser muito boa.
O telefone foi alterado: 282 413 501
Têm ementas e preços especiais para grupos.
Apareçam e disfrutem, vale a pena.
João Reis
portaldaserra, 27 Maio 2011 23:09