Restaurante O Nando

Próximo de Boliqueime existe um desvio onde uma placa promete “preços económicos para trabalhadores”.

Contudo, pelo bom aspecto exterior, este restaurante não parece ser mais um entre tantos a servir pratos para assalariados. E de facto, não é.

A ideia aqui parece ter sido inspirada num daqueles transatlânticos com duas classes. Em que os trolhas vão para o porão e a gente mais refinada para o salão. Ou seja, no mesmo restaurante há duas salas, aparentemente, para dois públicos-alvo diferentes.

Uma tem mesas corridas e é onde se servem as refeições completas a €7.50. A outra, com o mise-en-place mais cuidado, tem um ambiente mais propício para se discutirem negócios à mesa.

É o próprio empregado de mesa que se encarrega de distribuir a clientela.

Enquanto decidíamos onde sentar, fomos prontamente despachados - “Pratos do dia é ali”, apontou. Muito bem. Então, e não é que foi uma escolha acertada?

A sala dos pratos do dia tem bastante luz. Vê-se até a piscina da pensão geminada.

O serviço é simpático e tem sentido de humor.

Havia dois pratos há escolha – filetes de pescada com salada russa ou chanfana de cabra (um prato típico das Beiras, um cozido de cabra velha mergulhado no vinho feito em panela de barro). “Farto de cabra velha estou eu”, exclamou um companheiro desconhecido ao nosso lado. Concordamos. Venha daí o peixe, então.

Novamente, uma escolha acertada. Segundo apurámos na cozinha que serve ambas as salas, a salada russa não é congelada. É feita com legumes frescos e a maionese caseira. Com um copo de vinho branco gelado, quem pode querer mais?

No final, ainda há café e pudim caseiro. Provavelmente, a melhor comida para “a preços económicos para trabalhadores” que já nos serviram. Mas havemos de voltar para experimentar a sala ao lado…

Especialidades: pratos do dia para trabalhadores; Bacalhau à Nando; Pato com frutos silvestres; Costeleta de Borrego com creme de alho ou molho de pimenta. Ao Sábado há Cabrito à Padeiro e Leitão à Bairrada; Horário de Funcionamento: Fecha ao Domingo; Cartões: Multibanco e Visa; Conta: €7.50; Proprietário: Horizogloria Lda.; NIF 509 170 617.