Restaurante Tokyo

A filosofia é «low cost». À hora do almoço, é popular entre a juventude local. A sala é pequena, vermelha e decorada com pinturas de gueixas e do imaginário japonês. Não é um império dos sentidos, mas a refeição certamente será um prazer. É simples. Escolha uma mesa e sirva-se, quantas vezes quiser.

A refeição custa-lhe €9,90. Há uma grande variedade de sushi, a começar pelo makizushi (o clássico arroz envolto na alga “nori”), aos deliciosos futomaki (com recheio de fruta e peixe).

Há uma zona de comida quente – sopa mizu e massa com vegetais. E outra com frescos – camarão, porco e vaca.

Tire o que quiser e peça para grelhar. Há medida que se vai deliciando, pode ir ver o sushi a ser preparado na hora, que vai directamente para o buffet.

É bom ver que é tudo fresco. Curiosamente, o sushi – que, há mais de 400 anos, era apenas uma forma de conservar o peixe que costumava ser prensado com sal e fermentava por alguns dias antes de ser consumido.

Ao jantar, as coisas são um pouco diferentes. O preço é ligeiramente mais caro – €14,90 por pessoa.

A vantagem é que recebe um menu com fotografias das 64 iguarias da gastronomia nipónica à sua escolha. Poderá pedir o que quiser, quantas vezes desejar.

Atenção que quer ao almoço, quer ao jantar, as bebidas são pagas à parte. Recomendamos que reserve algum espaço para o gelado de chá verde, e fôlego para uma cerveja japonesa bem fresca. Divirta-se por novos paladares!

Especialidades: cozinha japonesa à descrição; Horário de Funcionamento: Aberto todos os dias das 11h30 às 15h00 e das 17h30 às 23h00; Bebidas: cervejas nacionais e japonesas e refrigerantes, sake; Cartões de Crédito: Visa e Multibanco; Estacionamento: Há um parque próximo; Conta: €12,90 (1 pax sem sobremesa); Proprietário: Shufang Wu; NIF 250 637 871.