Sueste

A vista, o sossego, o serviço profissional e próximo, as iguarias à disposição, são razões suficientes para uma visita romântica, de negócios ou para matar saudades do mar.

O proprietário Amadeu Henriques foi dando vida e o seu cunho pessoal até chegar ao que é hoje, um lugar prestigiado onde os prazeres da comida e da bebida casam com a calma da paisagem da foz do Arade, os maravilhosos pores-do-sol dourados, os trechos piscatórios, o serviço cuidado, a boa música ambiente.

Permita-se ao luxo de apanhar boleia do outro lado do rio num vai-e-vem do próprio restaurante. A comida é típica portuguesa/algarvia com especial atenção ao peixe fresco grelhado, mas por ali também andam os muitos petiscos do mar: xarém (papas de milho com marisco), percebes, camarão... jóias de sabor trabalhadas por artesãos dedicados onde não faltam alguns segredos bem guardados, dos ingredientes escolhidos a dedo à maneira de grelhar os peixes.

Começámos pelo xarém, prato algarvio que muito apreciamos e que nos abre o apetite, de seguida não resistimos a umas quantas percebes, provámos o novo prato de bacalhau assado desfiado e achamos delicioso, também os chocos assados na sua tinta estavam muito frescos e gostosos.

Tem uma excelete carta de vinhos. Contentamo-nos com o vinho da casa, o Costa Candeias, servido a jarro. Para sobremesa, um doce de gila e amêndoa, divinal, café e tal. Já caiu a noite neste entretém, com uma unha de lua no alto e as luzes de Portimão reflectidas nas águas calmas, o vento Sueste dorme.