Restaurante Adega da Nave

Hier wird ein Wein von hoher Qualität produziert, und es gibt immer weniger Hersteller, die das tun. Es heißt auch, dass einst Produzenten in Jahren mit schlechter Ernte vom Douro hierher gekommen sind, um Trauben zu ernten, die ihnen fehlten, um Portwein zu machen. Vielleicht ist es auch eine Legende.

Fakt ist aber, dass das Dorfrestaurant leider keinen Wein aus dem Ort anbietet, um die Geschichte zu bestätigen. Aber schon die ländliche Gegend und die wunderschöne Landschaft allein rechtfertigen einen Besuch.

Das seit August 2003 geöffnete Etablissement wird von den Brüdern João und Marco Paulo Martins geleitet, die das ehemalige “Casa de Petiscos” (Snack-Bar) der Familie zu einem rustikalen Restaurant verwandelt haben - mitten in der “Beira Serra do Caldeirão”.

Die Küche liegt auch in der Hand der Familie, die die Gastronomie der Gegend bestens kennt. Und so sind die Spezialitäten des Hauses Kichererbsen-, Bohnen- oder Linseneintopf (€12); Lammfleisch nach Art der Algarve (€15); Entenreis (€15); Hähnchen (€18), Maisbrei (€10); Wildkaninchen (€25); gebratenes Rebhuhn (€22) und Wildschwein (€22). Die Portionen sind für zwei Personen, und man muss im Voraus bestellen.

An den Wochenenden gibt es frischen Fisch (Wolfsbarsch und Goldbrasse, je €8). Der Rest der Karte hat ebenfalls einiges zu bieten. An einem der großen Fenster, die viel Licht hereinlassen, lassen wir uns mit dem Duft der Natur in der Nase nieder und probieren ein tadelloses “Bitoque à camponesa” (Steak mit Ei und Pommes, €8), dazu ein frisches dunkles Bier.

Häuser wie dieses haben es besonders schwer, da sie im Hinterland liegen. Es ist die Qualität, die Szenerie und das Know-how, die organisierte Touristengruppen hier nach einer Besichtigung des Inlands zu Mittag einkehren lassen. Sicherlich nehmen sie ein anderes Bild als die Zementburgen der Küste mit auf ihren Heimweg.

Ah, wir empfehlen noch, den Frischkäse mit Honig (€3) zum Nachtisch zu probieren, der gleich hier um die Ecke produziert wird, und einen Medronho!

Spezialitäten: traditionelle Küche aus dem Hinterland der Algarve; Öffnungszeiten: mittags und abends, sonntagabends und montags geschlossen; Rechnung: €9,90 für 1 Person; Geschäftsleitung: Marco Paulo Cardoso Martins; NIF 214 459 004.