Restaurante Dom Dinis

Wir finden dieses kleine typische Dorf im Alentejo noch verlassener vor als sonst, viele der Geschäfte sind geschlossen und unsere Auswahl ist auf zwei Restaurants reduziert. Wir wählen das «Dom Dinis». Es ist ein heimeliger Ort mit etwa 30 Plätzen.

Die Wände sind holzverkleidet und zeigen eine Sammlung alter Fotos von Landarbeitern der Region. Es ist der Eigentümer und Geschäftsführer, der uns empfängt. Nachdem er – mit einem starken Akzent – ein paar Worte mit uns gewechselt hat, wissen wir, dass Senhor Garcia vor sieben Jahren die Kanaren für dieses ruhige Dorf verlassen hat.

Er erzählt uns, dass er hier Lebensqualität gefunden hat, sodass er nicht einmal mehr das Meer vermisst. Auf der Speisekarte finden wir die Spezialitäten der lokalen Küche – Fleisch vom alentejanischen Schwein (€12); „Migas“ (Brotkrumen, €10); gegrillte Lammkoteletts (€11). Auch Stockfisch fehlt nicht auf der Karte. Wenn Sie mit jemandem mit großem Appetit kommen, versuchen Sie doch die „Sopa de Toucinhos“.

Im Grunde eine Brotsuppe mit Tomaten, Rippchen, zwei Arten von Würsten, Pommes und pochierten Eiern. Zweifelsfrei ein königliches Mittagsmahl! Unsere Wahl fällt auf “Migas Alentejanas”, gegrillte Lammkoteletts und Lamm “Frito à antiga”. Wir müssen ein Weilchen warten, da die Zubereitung von Migas immer etwas länger dauert.

Aber das Warten hat sich gelohnt! Sorgfältig präsentiert werden die Migas auf einem Tonteller serviert. Ich erinnere mich nicht, bessere gegessen zu haben. Aber auch das Lamm ist hervorragend, gegrillt oder gebraten, zerschmilzt es geradezu auf der Zunge.

Auch die hausgemachten Kartoffelscheiben sind ein Erfolg und der gemischte Salat erlöst uns etwas von unserem schlechten Gewissen, ein so kalorienreiches Mittagessen zu uns genommen zu haben. So erinnern wir uns an König Dom Dinis (den 6. König von Portugal, der diese Stadt 1285 gegründet hat) und genießen unser königliches Mahl.

Spezialitäten: regionale Küche des Alentejo; Rechnung: €42,70 für drei Personen; Eigentümer: Ana Teresa Barôa und António Garcia.