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Portimão
Café Nacional
Es ist ein altes Sprichwort: Es gibt nichts Neues unter der Sonne (auf Latein: nihil sub sole novi), alles wurde schon erfunden. Macht nichts. Sicher ist, dass man innovativ bleiben muss. Dieses Haus ist seit 1935 für seine traditionellen Süßspeisen bekannt, die einem auch heute noch das Wasser im Munde zusammen laufen lassen und zudem ein Augenschmaus sind.
Bruno Filipe Pires, Ausgabe 665 (17 Feb 2011), 
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Bruno Filipe Pires
Ein Blick auf die Vitrine reicht. An den Wänden sind Tafeln angebracht, die den Gästen die Frühstücks- und Mittagsmenüs sowie die Snacks verraten.
Doch als der Wirt an unseren Tisch kommt, müssen wir erfahren, dass immer weniger Geld für ein Mittagessen auswärts ausgegeben wird, und dem traditionellen Handel das Leben schwer gemacht wird.
Das Lokal ist mit soliden Holzbänken ausgestattet und ein nostalgischer Geruch liegt in der Luft, aber so voll wie früher ist es nicht mehr. Doch die Geschäftsleitung denkt nicht ans Aufgeben...
Seit einem Monat stellt das alte Café Nacional nun hausgemachte Gourmet-Hamburger her, um mehr Dynamik in das Restaurant zu bringen.
Die Hamburger bestehen aus 200 Gramm reinem Rindfleisch und werden mit Kartoffeln serviert, nicht mit Tiefkühl-Pommes.
Es stehen fünf Varianten zur Auswahl: mit Käse und Zwiebeln, mit Pfeffersoße, à portuguesa (mit Spiegelei in Olivenöl gebraten), mit Pilzen und à nacional (mit Senfsoße). Sie kosten jeweils €5,99. Lustig ist auch der Indoor-Kiosk - wie schön, wenn Neuigkeiten noch in den Zeitungen gelesen werden.
Spezialitäten: traditionelle Süßigkeiten, leichte Speisen; Öffnungszeiten: täglich; schließt Werktags um 20 Uhr und am Wochenende um 22 Uhr (im Sommer Mitternacht); Eigentümer: J. Borges e Agostinho, Lda; NIF 500 143 684.
